¿Alguna vez habéis oído hablar de la ruta de los cátaros? ¿Sabíais que una región de la Comunitat Valenciana guarda secretos fascinantes de estos “bons homes” entre sus piedras y paisajes? Pues te vamos a contar que la Comunitat Valenciana, y en particular la provincia de Castellón, esconde vestigios de una historia medieval que os sorprenderán.
¿Os animáis a descubrirla? Acompañadnos en este recorrido por la ruta de los cátaros, esos «bons homes» que dejaron una huella imborrable en nuestra tierra.
¿Os imagináis caminar por tierras que fueron refugio de los últimos cátaros europeos? En esta ruta de dos días, te invito a descubrir los rincones de Castellón donde la historia medieval cobra vida. Preparaos para una experiencia que combina cultura, gastronomía y paisajes impresionantes.
Comenzaremos nuestra aventura en Sant Mateu, un lugar que fue refugio de los cátaros que huían de la Inquisición en Francia. Recorreremos sus calles empedradas, visitaremos la Iglesia Arciprestal y subiremos al campanario para disfrutar de vistas panorámicas.
Después, nos dirigiremos a Morella, donde exploraremos sus murallas mientras participamos en una actividad interactiva que nos permitirá conectar con la historia de los cátaros de una forma diferente y muy original.
El segundo día nos llevará a Albocàsser, donde visitaremos la Ermita de Sant Pau, asociada a leyendas cátaras. Finalizaremos nuestra ruta en Culla, un pueblo que refleja la visión cátara del mundo, explorando su casco histórico, la prisión medieval y la iglesia parroquial El Salvador. Además, tendremos la oportunidad de participar en una experiencia de trufiturismo en la Masía Constanza, descubriendo los secretos de la recolección de trufas.
¿Preparados para sumergiros en la historia y cultura de una de las comunidades más enigmáticas de la Edad Media? ¡Empezamos!
Imaginaros llegar a Sant Mateu y sentir que el tiempo se detiene. Este encantador municipio, conocido como la capital histórica del Maestrat, te transporta directamente a la Edad Media en cuanto pones un pie en sus calles empedradas.
¿Sabíais que esta localidad fue un refugio para los cátaros? Aquí, en el siglo XIII, encontraron asilo y protección. Por eso es uno de los puntos fundamentales que visitar en una ruta por Territorios Cátaros de la Comunitat Valenciana. De hecho fue punto de paso del último cátaro: Guillem de Belibaste.
Os recomendamos que empecéis la aventura por esta localidad desde la Plaza Cánovas del Castillo, donde cada rincón susurra historias del pasado, mezclado con la vida local del municipio.
Seguid la visita por el Palacio del Marqués de Villores de Sant Mateu, después por la Iglesia de Sant Pere y Les Presons, o antiguas mazmorras medievales.
No os perdáis la Iglesia Arciprestal, un reflejo del esplendor medieval de la capital del Maestrat. Cuenta con una arquitectura imponente de la que es muestra del gótico valenciano, declarada Patrimonio Nacional desde 1931. Y si tenéis la oportunidad, como nosotros, sube al campanario desde donde hay unas vistas panorámicas espectaculares de la comarca que os dejarán maravillados.
Precio entrada: Tarifa General 1,50€ / Tarifa Reducida 1,20€
Horario: De martes a sábado a las 12h y domingos a las 11h (Cerrado: 25 de diciembre, 1 y 6 de enero y 3 de mayo de 2025) ENTRADA SOLO CON VISITA GUIADA
Junto a la Iglesia, no dejéis de ver el Calvario, un recuerdo del cementerio medieval que hubo. Muy cerca está el Lavadero municipal; y si seguimos el camino, llegaremos hasta la zona de las Murallas. Observad también el Campanario de les Llàstimes.
No olvidéis explorar otros puntos como el Forn Medieval, el Palau Borrull y Carreró del Jueus, o la Font de la Mare de Déu.
Después de tanta historia, ¿qué mejor que reponer energías? Si vais a comer después de recorrer las calles de Sant Mateu, os recomendamos el Restaurante La Perdi, donde podréis probar un menú Maestrazgo que te ofrece una explosión de sabores con productos autóctonos. ¡Está buenísimo!
Adentrarse en Morella es como caminar por las páginas de un libro de historia. Este municipio, uno de los más emblemáticos de la Comunitat Valenciana, os va a sorprender con cada paso. ¡Yo aluciné de lo espectacular que es!
¿Sabíais que en 2011 recibió el Premio Patrimonio de la UNESCO? ¡Y no es para menos! Morella es una joya que ha sabido preservar su legado a lo largo de los siglos, y por ello ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad.
Su imponente Castillo, ubicado en lo alto de una colina, es el protagonista indiscutible del paisaje. Con raíces que se remontan al siglo XIII, este castillo ha visto pasar a romanos, visigodos, árabes y cristianos, y cada cultura ha dejado su huella en él. Pero eso no es todo.
La Iglesia Arciprestal de Santa Maria la Major es otro tesoro que no podéis perderos. Esta maravilla gótica os dejará sin palabras con su impresionante órgano y su escalera del coro de madera policromada.
Otros de los puntos que no podéis pasar por alto es el Convent de Sant Francesc, su Acueducto, y su calle más emblemática: Blasco de Alagón, que en Morella se la conoce como “La Plaça”. Esta calle está compuesta por decenas de soportales medievales, donde se resguardan las viviendas del frío invierno morellano, y es la imagen del día a día de la ciudad.
Pasear por sus calles empedradas es una experiencia en sí misma, con la muralla centenaria y sus 16 torres escoltándote en cada esquina. ¡Una preciosidad!
¿Os imagináis ser parte de una aventura en busca del cráneo del dinosaurio Morelladon? Tanto si visitáis Morella con niños, como con amigos, os proponemos hacer una actividad de lo más divertida y original: un escape room al aire libre.
Es una forma diferente de descubrir el municipio. Este escape room al aire libre añadirá emoción a tu visita, combinando historia y diversión en cada esquina.
Os dejamos aquí toda la información aquí de la empresa con la que nosotros realizamos el Escape Room en Morella para que podáis también vivir esta divertida experiencia.
Si vais a hacer nuestra Ruta de los Cátaros de dos días, nosotros os recomendamos dormir en Morella. Dormir en el interior de esta preciosa ciudad amurallada, uno de los Pueblos Más Bonitos de España, es toda una experiencia.
Descansad tras este primer día de exploración en el Hotel Cardenal Ram (meter el link de BOOKING). Este hotel, ubicado en un edificio histórico, ofrece habitaciones cómodas y acogedoras que os harán sentir como en casa.
Su restaurante, donde podéis disfrutar de una cena que combina tradición y modernidad, es el lugar perfecto para degustar la gastronomía local después de un día de aventuras.
Además, cuenta con un muy buen desayuno que os dará la energía que necesitaréis para comenzar un nuevo día de la ruta. ¡Os lo recomendamos!
Continuamos con el segundo día de nuestra Ruta de los Cátaros por la Comunitat Valenciana, esta vez en Albocàsser. Este pequeño municipio, a solo 40 minutos de Morella, es un tesoro escondido en la comarca del Alt Maestrat. Rodeado de almendros y olivos, Albocàsser se encuentra en una ubicación estratégica que la convirtió en un importante lugar de paso durante siglos. No es de extrañar que forme parte de la Ruta Templaria, el Camino de Santiago, y por supuesto, de la red de los Caminos Cátaros.
El patrimonio histórico de Albocàsser os espera en cada rincón. Desde la majestuosa Iglesia Parroquial de la Asunción hasta la encantadora Ermita de los Santos Juanes, pasando por las fuentes, lavaderos, y las torres de la Falçà y la Fonteta. Pero si hay un lugar que no podéis perderos en esta ruta cátara, ese es el Ermitorio de Sant Pau.
La Ermita de Sant Pau es mucho más que una simple ermita: es el portal al Maestrat Cátaro. Su historia está profundamente ligada a los caminos que los cátaros utilizaron para desplazarse por tierras de Castellón. Se dice que fue uno de sus refugios y, según la leyenda, aquí mismo apareció San Pablo, cuya presencia aún parece sentirse en cada rincón.
Tanto por dentro como por fuera, la ermita es un lugar que te transporta en el tiempo. No os perdáis sus paredes cubiertas de hiedra centenaria y las impresionantes grisallas del segundo piso os dejarán sin palabras. ¡Una parada imprescindible en esta segunda jornada de la ruta.
Precio entrada: GRATUITA
Horario: Todos los días de 11:00h a 14:00h (Para más información llamar al teléfono de la Oficina de Turismo: 964 428 127)
Culla, una joya medieval enclavada en la provincia de Castellón, ha sido reconocida como uno de los Pueblos más Bonitos de España, ¡y de verdad que lo es!
Este pequeño municipio, con su casco histórico perfectamente conservado, ofrece una ventana al pasado que te transportará a épocas medievales. Además, su vinculación con la herencia cátara añade un atractivo histórico y cultural que enriquecerá tu visita.
Pasear por las estrechas y empedradas calles de Culla es como hojear un libro de historia. Y es que cada rincón cuenta una historia, y cada edificio tiene una leyenda que narrar. Por eso no nos extraña que su casco antiguo fuera declarado Bien de Interés Cultural.
Al pasear por sus empedradas vías, os encontrareis con la imponente Iglesia de San Salvador, una joya del gótico que alberga valiosas obras de imaginería. La Casa Abadía, el antiguo hospital, los arcos de la muralla y la prisión medieval son otros de los tesoros que esconde este pintoresco pueblo.
Una caminata hasta el castillo os recompensará con vistas panorámicas y os permitirá apreciar la arquitectura defensiva de la Torre del Homenaje, también conocida como la Torre del Frare Pere. No os vayáis sin acercaros al Portal de la Font, una de las puertas antiguas de entrada a la localidad, que conserva aún su estructura original.
Estos son solo algunos de los muchos tesoros que esconde Culla en su entramado urbano. Nuestra recomendación es que visitéis algunos de estos imprescindibles, pero que también os perdáis entre sus callejuelas y os dejéis sorprender.
¿Sabías que en Culla hay una rica tradición micológica? Pues así es. Culla es conocida especialmente por la trufa negra. Si os apetece, como a nosotros, una actividad y experiencia diferente para conocer otra de las partes fundamentales de la cultura y gastronomía de esta localidad castellonense, ¡disfrutad de una experiencia de trufiturismo!
Os permitirá adentraros en los campos donde se cultivan estas joyas gastronómicas, aprender sobre su cultivo y su búsqueda. Conoceréis todos los secretos de este hongo que forma parte de la alta gastronomía alrededor del mundo. Os aseguro que es de lo más interesante.
Si queréis contratar la experiencia de trufiturismo que nosotros realizamos, dejadnos un comentario más abajo y os facilitaremos los datos del experto con el que la realizamos.
Y para hacer de lo más completo tu paso por Culla, os recomendamos deteneros en el Restaurante La Carrasca, un establecimiento que destaca por su cocina tradicional basada en productos locales, de proximidad y de temporada.
Situado en una antigua masía, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y un servicio amable que os hará sentir como en casa. Cuentan además con menús de temporada exquisitos. Nosotros tuvimos la suerte de degustar un menú completo basado en trufa negra, ¡buenísimo!
La combinación de la rica historia de Culla, su patrimonio arquitectónico, la experiencia del trufiturismo y la excelente gastronomía en lugares como La Carrasca, hacen de este pueblo un destino imprescindible en tu Ruta de los Cátaros por la Comunitat Valenciana.
Aquí tenéis el mapa dónde podéis ver todos los puntos que visitar en esta Ruta de los Cátaros de dos días por la Comunitat Valenciana:
¿Qué os ha parecido esta ruta por los territorios cátaros de Castellón? ¿Os ha sorprendido tanto como a nosotros? Sant Mateu, Morella, Albocàsser y Culla. Un recorrido de dos días que nos ha trasladado a la Edad Media.
¿Os han entrado ganas de recorrer estos rincones? La Ruta de los Cátaros ofrece una experiencia única que no olvidaréis. ¡No os la perdáis!
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